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Guía de situaciones en mandarín

Cómo pedir bubble tea en chino: azúcar, hielo y toppings

Pedir un bubble tea en chino sigue un patrón fijo: bebida, tamaño, azúcar, hielo y toppings. Apréndelo una vez y podrás pedir en la mayoría de las tiendas donde se habla mandarín, de Taipéi a Shanghái.

Descripción general

El personal espera el pedido en un orden fijo, y la pregunta sobre el azúcar y el hielo llega rápido. Las tiendas de Taiwán y de China continental indican el dulzor de forma distinta: en Taiwán se usan sobre todo palabras como 微糖 y 半糖, mientras que muchas cadenas de China continental usan décimas como 三分糖 y 五分糖. Esta guía explica los dos sistemas, los toppings, las preguntas habituales del cajero y cómo funcionan los pedidos con código QR en China continental.

Pide en este orden: bebida, tamaño, azúcar, hielo y toppings.
Las tiendas de Taiwán nombran los niveles de dulzor con palabras; muchas cadenas de China continental cuentan en décimas.
En China continental muchas veces vas a escanear un código QR y pedir desde tu teléfono en lugar de en el mostrador.

El pedido que espera el personal, de un tirón

Las tiendas toman el pedido en el mismo orden en que se prepara la bebida: la bebida y el tamaño, luego el dulzor, luego el hielo y luego los toppings. Dilo en ese orden y casi nunca te harán preguntas adicionales. Un pedido completo puede ser tan corto como 一杯珍奶,大杯,半糖少冰. En las frases de esta página, el azúcar siempre va antes que el hielo, tal como lo escribe el personal en la etiqueta del vaso.

  • Los tamaños de vaso suelen ser 中杯 (zhōng bēi, mediano) y 大杯 (dà bēi, grande). Algunas tiendas de Taiwán venden un solo tamaño, y algunas cadenas añaden 超大杯 (chāo dà bēi, extragrande).
  • En Taiwán, el té con leche con perlas normalmente se acorta a 珍奶 (zhēnnǎi). En China continental, la gente suele decir el nombre completo, 珍珠奶茶 (zhēnzhū nǎichá).
  • Las frases y el diálogo de esta página usan caracteres simplificados, como en China continental. Los menús de Taiwán usan caracteres tradicionales, así que 常温 aparece como 常溫, 外带 como 外帶 y 奶盖 como 奶蓋. Suenan igual. Las palabras que solo se muestran tal como aparecen en los menús de Taiwán están escritas en caracteres tradicionales.

Frases para la bebida en sí

Estas frases cubren la parte principal de cualquier pedido. Cada una funciona por sí sola, así que puedes responder las preguntas del cajero de una en una.

  • 我要一杯珍珠奶茶,大杯。

    Se lee: Wǒ yào yì bēi zhēnzhū nǎichá, dà bēi.

    Significado: Quiero un té con leche con perlas, grande.

    Casual y normal en ambos lugares. 一 se pronuncia yì antes de 杯, no yī.

  • 半糖少冰。

    Se lee: Bàn táng shǎo bīng.

    Significado: Mitad de azúcar, poco hielo.

    Un pedido personalizado muy común, que se entiende en ambos lugares. Puede que el personal te lo repita para confirmarlo.

  • 三分糖,去冰。

    Se lee: Sān fēn táng, qù bīng.

    Significado: Treinta por ciento de azúcar, sin hielo.

    Estilo de China continental. Aquí 分 significa décimas, así que 三分糖 son tres décimas del azúcar normal y 五分糖 es la mitad.

  • 微糖去冰。

    Se lee: Wēi táng qù bīng.

    Significado: Poco azúcar, sin hielo.

    Estilo de Taiwán. En muchas tiendas de Taiwán, 微糖 es alrededor de un tercio del azúcar normal, pero cada tienda fija sus propios niveles.

  • 常温就好。

    Se lee: Chángwēn jiù hǎo.

    Significado: A temperatura ambiente está bien.

    Para cuando no quieres hielo ni la bebida fría. En Taiwán se escribe 常溫. También puedes pedirla 温的 (wēn de, tibia) o 热的 (rè de, caliente), aunque no todas las bebidas se pueden preparar calientes.

  • 不要珍珠,换成椰果。

    Se lee: Bú yào zhēnzhū, huànchéng yēguǒ.

    Significado: Sin perlas; cámbielas por gelatina de coco.

    Fíjate en el cambio de tono: 不 se convierte en bú antes de una palabra de cuarto tono como 要. Algunas tiendas cobran un poco más por un cambio.

  • 加一份布丁。

    Se lee: Jiā yí fèn bùdīng.

    Significado: Añádale una porción de pudín.

    Usa 加 (jiā, añadir) para cualquier topping extra. 一 se convierte en yí antes de 份, que es de cuarto tono.

Azúcar y hielo: etiquetas de Taiwán y de China continental

Los dos lugares ofrecen la misma idea, una escala que va del azúcar normal a sin azúcar y de hielo normal a caliente, pero las etiquetas son distintas. Cada tienda fija sus propios niveles, así que toma los porcentajes de abajo como habituales, no fijos. Hoy en día los dos estilos aparecen en ambos lugares, sobre todo en las cadenas que operan en los dos lados.

  • Dulzor en Taiwán, de más dulce a menos: 正常糖 o 全糖 (completo), 少糖 (alrededor del 70 al 80 %), 半糖 (mitad), 微糖 (alrededor del 30 %), 一分糖 (alrededor del 10 %), 無糖 (nada).
  • Dulzor en China continental en muchas cadenas: 标准糖 o 正常糖 (completo), 七分糖, 五分糖, 三分糖 y 不另外加糖 (sin azúcar añadida). Algunas cadenas usan palabras, como 少甜 y 少少甜.
  • Hielo, de más a menos, en ambos lugares: 正常冰 (normal), 少冰 (poco), 微冰 (solo un poquito, más común en Taiwán), 去冰 (sin cubos de hielo), y luego 常温, 温 y 热.
  • Las tiendas de Taiwán a menudo añaden 完全去冰 (wánquán qù bīng). En muchas tiendas, una bebida normal sin hielo igual se agita con hielo y se cuela, o puede conservar algunos cubos. Con esta opción la bebida no lleva nada de hielo, así que queda menos fría.
  • Sin azúcar añadida no significa que no sea dulce. Los tés de frutas y algunas bases de leche ya son dulces, y toppings como las perlas muchas veces vienen remojados en jarabe.

Lo que te preguntará el cajero, y qué tan rápido

En las tiendas con mucho movimiento, el personal reduce sus preguntas a unas pocas palabras, muchas veces sin ninguna palabra interrogativa. Si te las sabes, la velocidad deja de ser un problema.

  • 甜度冰塊? (Tiándù bīngkuài?) es el clásico de Taiwán: dulzor y hielo, por favor. Responde con dos etiquetas, como 微糖去冰.
  • 几分糖? (Jǐ fēn táng?) es común en China continental: ¿cuántas décimas de azúcar? Responde con un número, como 五分.
  • 冰的还是热的? (Bīng de háishi rè de?) significa «¿fría o caliente?». Responde 冰的, 热的 o 去冰.
  • 要加料吗? (Yào jiā liào ma?) significa «¿quiere toppings?». Si no, di 不用.
  • En Taiwán puedes oír 內用還是外帶? (¿para tomar aquí o para llevar?). En China continental es 堂食还是带走? (Tángshí háishi dàizǒu?). Muchas tiendas de bebidas de Taiwán solo venden para llevar y se saltan esta pregunta.
  • 要袋子吗? (Yào dàizi ma?) significa «¿quiere bolsa?». En Taiwán, las tiendas de bebidas por lo general tienen que cobrar las bolsas de plástico, así que una bolsa cuesta un poco más.

Frases para recoger, para la bolsa y para salir de un apuro

Si el cajero habla demasiado rápido o una palabra del menú te frena, una frase de rescate corta mantiene el pedido en marcha. 不好意思 (bù hǎoyìsi) es un «disculpe» suave que funciona con cualquiera de ellas.

  • 带走,谢谢。

    Se lee: Dàizǒu, xièxie.

    Significado: Para llevar, gracias.

    China continental. En Taiwán, di 外帶 (wàidài). Para tomar en el lugar, se dice 堂食 en China continental y 內用 (nèiyòng) en Taiwán.

  • 不用袋子,谢谢。

    Se lee: Bú yòng dàizi, xièxie.

    Significado: Sin bolsa, gracias.

    Útil en Taiwán, donde las bolsas se cobran aparte. Aquí 不 es bú porque 用 es de cuarto tono.

  • 不好意思,可以说慢一点吗?

    Se lee: Bù hǎoyìsi, kěyǐ shuō màn yìdiǎn ma?

    Significado: Perdón, ¿podría decirlo un poco más despacio?

    Cortés y amable. El personal normalmente repite la pregunta más despacio, muchas veces con palabras más completas.

  • 三分糖大概多甜?

    Se lee: Sān fēn táng dàgài duō tián?

    Significado: ¿Más o menos qué tan dulce es el treinta por ciento de azúcar?

    Puedes poner cualquier etiqueta que no conozcas, como 微糖. El personal oye esta pregunta todo el tiempo.

  • 有什么推荐的吗?

    Se lee: Yǒu shénme tuījiàn de ma?

    Significado: ¿Hay algo que me recomiende?

    Útil en una tienda nueva o con un menú de temporada. El personal a menudo te señalará la bebida por la que es conocida la tienda.

En el mostrador en Taipéi

Un cliente pide en una tienda de té muy concurrida de Taipéi. La cajera hace rápido la pregunta del dulzor y el hielo, y el cliente le pide que hable más despacio. Está escrito en caracteres simplificados; el menú de la pared usaría los tradicionales.

  1. Cajero

    你好,请问要喝什么?

    Se lee: Nǐ hǎo, qǐngwèn yào hē shénme?

    Significado: Hola, ¿qué le gustaría tomar?

  2. Tú

    一杯珍奶,大杯。

    Se lee: Yì bēi zhēnnǎi, dà bēi.

    Significado: Un té con leche con perlas, grande.

  3. Cajero

    甜度冰块?

    Se lee: Tiándù bīngkuài?

    Significado: ¿Dulzor y hielo?

  4. Tú

    不好意思,可以说慢一点吗?

    Se lee: Bù hǎoyìsi, kěyǐ shuō màn yìdiǎn ma?

    Significado: Perdón, ¿podría decirlo un poco más despacio?

  5. Cajero

    甜度跟冰块,要怎么调?

    Se lee: Tiándù gēn bīngkuài, yào zěnme tiáo?

    Significado: El dulzor y el hielo, ¿cómo los quiere?

  6. Tú

    微糖去冰。

    Se lee: Wēi táng qù bīng.

    Significado: Poco azúcar, sin hielo.

  7. Cajero

    好。要加料吗?

    Se lee: Hǎo. Yào jiā liào ma?

    Significado: Muy bien. ¿Algún topping extra?

  8. Tú

    加一份布丁。

    Se lee: Jiā yí fèn bùdīng.

    Significado: Añádale una porción de pudín.

  9. Cajero

    要袋子吗?袋子要另外收费哦。

    Se lee: Yào dàizi ma? Dàizi yào lìngwài shōufèi o.

    Significado: ¿Quiere bolsa? Las bolsas se cobran aparte.

  10. Tú

    不用,谢谢。

    Se lee: Bú yòng, xièxie.

    Significado: No, gracias.

El audio usa la voz de IA que escuchas en las conversaciones de ChitterChatter.

De una sesión de práctica real

Nuestro equipo probó esta situación en ChitterChatter con la descripción de la sección de práctica de abajo. Una voz sintética dijo las frases del estudiante; las respuestas del personaje de IA y los comentarios son los que generó ChitterChatter. Estas son las primeras líneas de la conversación, con pequeños recortes. La sesión transcurría en una tienda de Taipéi, por eso está escrita en caracteres tradicionales, como se usan en Taiwán.

  1. Cajero

    你好,喝什麼?

    Se lee: Nǐ hǎo, hē shénme?

    Significado: Hola, ¿qué le gustaría tomar?

  2. Tú

    我要一杯珍珠奶茶,中杯。

    Se lee: Wǒ yào yì bēi zhēnzhū nǎichá, zhōng bēi.

    Significado: Quiero un té con leche con perlas, mediano.

  3. Cajero

    好,中杯珍珠奶茶,甜度?冰塊?

    Se lee: Hǎo, zhōng bēi zhēnzhū nǎichá, tiándù? Bīngkuài?

    Significado: Bien, un té con leche con perlas mediano. ¿Dulzor? ¿Hielo?

  4. Tú

    半糖,少冰。

    Se lee: Bàn táng, shǎo bīng.

    Significado: Mitad de azúcar, poco hielo.

  5. Cajero

    好的,半糖少冰。要加其他料嗎?

    Se lee: Hǎo de, bàn táng shǎo bīng. Yào jiā qítā liào ma?

    Significado: Bien, mitad de azúcar, poco hielo. ¿Quiere algún otro topping?

  6. Tú

    我要加椰果,謝謝。

    Se lee: Wǒ yào jiā yēguǒ, xièxie.

    Significado: Quiero agregarle gelatina de coco, gracias.

  7. Cajero

    好,加椰果。要袋子嗎?

    Se lee: Hǎo, jiā yēguǒ. Yào dàizi ma?

    Significado: Bien, con gelatina de coco. ¿Quiere bolsa?

  8. Tú

    不用袋子,謝謝。這個奶茶有咖啡嗎?

    Se lee: Bú yòng dàizi, xièxie. Zhège nǎichá yǒu kāfēi ma?

    Significado: Sin bolsa, gracias. ¿Este té con leche lleva café?

  9. Cajero

    沒有咖啡,就是茶和奶。

    Se lee: Méiyǒu kāfēi, jiù shì chá hé nǎi.

    Significado: No lleva café. Es solo té y leche.

  10. Tú

    喔,好。那這個可以外帶嗎?

    Se lee: Ō, hǎo. Nà zhège kěyǐ wàidài ma?

    Significado: Ah, bueno. ¿Me lo puede dar para llevar?

  11. Cajero

    可以,都是外帶,大概五分鐘。

    Se lee: Kěyǐ, dōu shì wàidài, dàgài wǔ fēnzhōng.

    Significado: Claro, aquí todo es para llevar. Serán unos cinco minutos.

Lo que señalaron los comentarios

  • Lo que dijo el estudiante

    半糖,少冰。

    Una forma más clara de decirlo

    微糖

    Tus elecciones de dulzor y hielo fueron claras y habituales. También puedes intentar pedir otros niveles de dulzor comunes, como poco azúcar, que equivale a alrededor de un treinta por ciento de azúcar.

  • Lo que dijo el estudiante

    不用袋子,謝謝。

    Una forma más clara de decirlo

    我自己有袋子

    Respondiste la pregunta sobre la bolsa de forma rápida y clara. Si llevas tu propia bolsa, puedes decir que tienes tu propia bolsa.

  • Lo que dijo el estudiante

    我第一次來台灣買這個,這家店有什麼推薦的?

    Una forma más clara de decirlo

    請問你們的招牌是什麼?

    Empezaste una charla amable al contar que era tu primera vez y pedir recomendaciones. También puedes preguntar por la bebida más popular preguntando cuál es la bebida estrella de la tienda.

Comentarios de ChitterChatter después de una sesión de práctica en chino mandarín, con los objetivos de aprendizaje, en qué trabajar y lo que funcionó
La pantalla de comentarios de esta sesión muestra los cinco objetivos de aprendizaje abordados, desde pedir un tamaño hasta responder la pregunta de la bolsa, además de un punto de formulación en qué trabajar y tres cosas que funcionaron.

Pedir con código QR o aplicación en China continental

En muchas cadenas de China continental, el mostrador es sobre todo para recoger. Escaneas el código QR del mostrador o de la mesa y se abre el miniprograma de la tienda dentro de tu aplicación de pagos. El menú te guía por las mismas opciones que te preguntaría un cajero; luego pagas y esperas tu número.

  • Las opciones suelen agruparse en 规格 (guīgé, tamaño), 温度 (wēndù, temperatura o hielo), 甜度 (tiándù, dulzor) y 加料 (jiā liào, toppings).
  • Tu número para recoger es el 取餐码 (qǔcān mǎ). Aparece en tu teléfono y muchas veces en una pantalla de la tienda. Puede que el personal lo diga en voz alta, por ejemplo 八十六号 (bāshíliù hào, número 86).
  • En la mayoría de las tiendas todavía puedes pedir en voz alta en el mostrador. Si el personal te señala el código QR, pregunta 可以直接点吗? (Kěyǐ zhíjiē diǎn ma?) para saber si puedes pedirles directamente a ellos.
  • En Taiwán, la mayoría de las tiendas todavía toman los pedidos en el mostrador e imprimen una etiqueta para tu vaso. Algunas cadenas también ofrecen pedidos por aplicación o en línea para recoger.

Detalles que confunden a los estudiantes

Dos cambios de tono que usarás en cada pedido

一 es yì antes del primer, segundo y tercer tono (一杯, yì bēi) y yí antes de un cuarto tono (一份, yí fèn). 不 es bú antes de un cuarto tono (不要, 不用) y bù en los demás casos (不加, bù jiā). Los diccionarios normalmente escriben el tono original, pero la gente dice el tono cambiado, y las lecturas de esta página lo muestran.

Las perlas no siempre son las mismas perlas

En muchas tiendas de Taiwán, 波霸 (bōbà) son las perlas de tapioca grandes y 珍珠, las pequeñas, y un menú puede tener las dos. En otros lugares, 珍珠 es simplemente la palabra general. Otros toppings comunes son 椰果 (gelatina de coco), 布丁 (pudín), 仙草 (xiāncǎo, gelatina de hierba), 芋圆 (yùyuán, bolitas de taro) y 奶盖 (nǎigài, una espuma de crema salada encima).

En Taiwán, lleva tu propio vaso

Las cadenas de bebidas de Taiwán están obligadas a hacerte un pequeño descuento si llevas tu propio vaso. Entrega el vaso al pedir y di 我有帶環保杯 (wǒ yǒu dài huánbǎo bēi, traje mi propio vaso reutilizable).

Practica el pedido en voz alta

La pregunta rápida del dulzor y el hielo es donde los estudiantes se quedan en blanco, así que ensáyala hasta que tu respuesta salga sin pensar. Practica una vez con las etiquetas de Taiwán y otra con las de China continental.

  1. Abre Crear con IA y pega la descripción de abajo, o cambia la ciudad y la bebida que quieres.
  2. Habla en voz alta con el cajero de IA. Responde cada pregunta con una o dos palabras, como lo harías en un mostrador real.
  3. Revisa en los comentarios los objetivos de aprendizaje que cubriste y la forma más clara de decir una de tus frases. Pregúntale al tutor de IA sobre cualquier etiqueta de la que no estabas seguro.
  4. Vuelve a practicar con otro nivel de azúcar, otro nivel de hielo y otro topping, hasta que el pedido te salga de un tirón.

Descríbela así cuando crees la actividad

Quiero practicar cómo pedir bubble tea en chino mandarín en una tienda de té muy concurrida de Taipéi. Tú eres el cajero: pregúntame qué quiero y de qué tamaño, luego pregúntame el dulzor y el hielo en dos palabras rápidas, como lo hace el personal real, y después los toppings y si quiero bolsa. Soy principiante, así que haz preguntas cortas.

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Preguntas que los estudiantes suelen hacer primero

¿Qué significa 去冰 y en qué se diferencia de 少冰?

去冰 significa sin cubos de hielo en tu vaso, mientras que 少冰 significa menos hielo de lo normal. En muchas tiendas, una bebida 去冰 sigue estando fría, porque se agita con hielo antes de servirla, y algunos vasos pueden tener todavía algunos cubos. En Taiwán, 完全去冰 significa nada de hielo, y 常温 ( (temperatura ambiente) significa sin hielo y sin enfriar.

¿Cómo se dice «mitad de azúcar, poco hielo» en chino?

Di 半糖少冰. Funciona tanto en Taiwán como en China continental. En las cadenas de China continental que cuentan en décimas, 五分糖少冰 significa lo mismo.

¿Cuál es la diferencia entre 珍珠 y 波霸?

Las dos son perlas de tapioca. En muchas tiendas de Taiwán, 波霸 son las perlas grandes y 珍珠, las pequeñas. En China continental y en muchos otros lugares, 珍珠 es simplemente la palabra general, y la mayoría de las tiendas sirven un solo tipo.

¿Necesito WeChat para pedir bubble tea en China?

No siempre. Muchas cadenas de China continental esperan que escanees un código QR y pidas en un miniprograma dentro de WeChat o Alipay, y ahora ambas aplicaciones aceptan muchas tarjetas extranjeras. En la mayoría de las tiendas todavía puedes pedir en voz alta en el mostrador, aunque quizá necesites una aplicación de pago móvil para pagar.